| |
|
| |
|

|
Маринованные помидоры ![]() Маринованные помидоры – отличная, быстрая в приготовлении сезонная закуска. Прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Готовится в течение получаса, вкусная и простая. Ингредиенты: — помидоры – 5 шт.; — укроп – 1 пучок; Для маринада: — соль – 1 ч.л.; — сахар – 1 ч.л.; — горчица – 1 ч.л.; — черный молотый перец – ½ ч.л.; — уксус 9% — 1 ч.л.; — масло оливковое – 3 ст.л.; — чеснок — 4 зубчика. Приготовление: Помидоры порезать колечками, толщиной примерно 1 см, и сразу выложить на блюдо, на котором мы будем их подавать. Займемся приготовлением маринада. Для этого в глубокой тарелке соединим соль, сахар, горчицу, черный молотый перец, уксус, оливковое масло и измельченный чеснок, все тщательно перемешаем. Сверху каждый помидор польем маринадом и поместим тарелку с помидорами в холодильник на полчаса. Через полчаса готовые помидоры украшаем свеженарезанной зеленью укропа и подаем к столу. |
![]() |


|
номер
|
Вода
|
САХАР
|
Соль
|
УКСУС
|
Мера сахар
|
Мера соль
|
Мера уксус
|
Ну и как???
Что вкуснее
|
1.
|
3-х л банка
1,5л
|
5ст.л
|
5ч.л
|
9%
6ст.л
|
1чл-10г
|
1чл-10г
|
1чл-5г
|
|
2.
|
На 1 л
|
4 ст.л
|
1,5 ст.л
|
100 мл
|
1ст.л-
25г
|
1ст.л.-
30г
|
1стл
15г
|
|
3.
|
На 3-х л
|
1,5
стакана
|
1 ст.л
|
1 ст.л
|
1стакан
180г
|
1стакан
250г
|
1стакан-
200г
|
|
4.
|
На 1л
|
6 ст.л
|
1 ст.л
|
50 мл
|
||||
5.
|
На 1л
|
0,5
стакана
|
2ч.л.
|
2 ст.л.
|
||||
6.
|
На 3-х л
|
6 ст.л
|
3 ст.л
|
3 ч.л
|
||||
7.
|
Традиц!!
На 1л
|
2 ст.л.
|
1ст.л
|
1ст.л
|
||||
8.
|
На 3-х л
|
1 стакан
|
1 ст.л
|
1 ст.л.
|
||||
9.
|
На 3-х л.
|
0,5 стакана
|
2 ст.л
|
1 ст.л.
Эссенции!!
|